CRONOGRAMA DE LA FIESTA DE LA TORTA ARGENTINA 2026

Dolores ya se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta de la Torta Argentina, que del 23 al 25 de mayo volverá a reunir música, gastronomía y actividades culturales en la Plaza Castelli.

Campedrinos, Tambó Tambó y Lucas Sugo serán los artistas principales de esta 12ª edición, que como todos los años contará con feria artesanal, paseo gastronómico, espectáculos y propuestas para toda la familia durante el fin de semana largo.

Cronograma – Fiesta de la Torta Argentina 2026

SABADO 23 DE MAYO

-Ballet Bombo Legüero
-Polo Aristégui
-Punto Clave
-Lian G
-Anabella y Banda Libre
-CAMPEDRINOS

DOMINGO 24 DE MAYO

-Ballet Guarda Pampa
-Grupo La Corte
-Asirse
-Majuma
-Pasión Tropical
-Eleccion de la nueva embajadora
-TAMBÓ TAMBÓ

LUNES 25 DE MAYO

-Misa de acción de gracias por la patria
-Pericón Nacional
-Ballet Oficial
-Grupo La Vuelta
-Cocina en vivo de la torta Argentina a cargo de las hermanas Monzani
-Los de Salta
-Néstor Buidé
-LUCAS SUGO

 

PRESENTACIÓN DEL LIBRO “CUANDO LA SANGRE MANDA” DE HORACIO ORTIZ

La Secretaría de Cultura de Dolores invita a la comunidad a participar de la presentación del libro “Cuando la sangre manda. Relatos y crónicas policiales del campo bonaerense”, del escritor castellense Horacio Ortiz.

El encuentro se realizará este jueves 21 a las 18:30 horas en el Polo Cultural Fleury, ubicado en Mitre y 25 de mayo. Contará con la presencia del autor, quien compartirá detalles de esta obra inspirada en relatos y crónicas policiales ambientadas en el ámbito rural bonaerense.

El libro cuenta con prólogo de Oche Califa e ilustraciones de Silvia Antonelli, aportando una mirada artística y narrativa que acompaña cada una de las historias.

Desde la Secretaría de Cultura se invita a vecinos, lectores y amantes de la literatura a ser parte de esta propuesta cultural abierta a toda la comunidad.

“Readecuación del Acueducto Ayacucho-Dolores”

En el marco del “Programa de mejora de los servicios de provisión de agua potable en la Provincia de Buenos Aires” (AR-L1345) financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el Ministerio de Infraestructura y Servicios Públicos de la Provincia de Buenos Aires convoca a participar de la consulta pública del proyecto: “Readecuación del Acueducto Ayacucho-Dolores”.

El proyecto tiene por objetivo restituir la capacidad de conducción del acueducto, evitando las pérdidas que actualmente disminuyen el caudal de agua que transporta a lo largo de su traza.

La consulta se desarrollará bajo modalidad virtual el 28 de mayo de 2026 a las 10:00 horas. En dicha instancia se presentarán las principales características del proyecto y su estudio ambiental y social, a la vez que se habilitará un espacio de intercambio para expresar preguntas, dudas e inquietudes.

Las personas interesadas pueden completar el formulario de inscripción disponible en la página web https://www.minfra.gba.gob.ar/web/Home/Audiencia_Publica, donde también encontrarán información sintética del Proyecto y la versión completa de su Estudio de Impacto Ambiental y Social (EIAS). Para acceder a la misma información pueden ingresar a https://dolores.gob.ar/

Asimismo, quienes lo deseen podrán concurrir a la Sala de Conferencias de la Municipalidad, calle San Martín y Castelli, Dolores, donde se realizará la transmisión en vivo del evento.

Para realizar consultas previas pueden enviar un mail al siguiente correo electrónico consultaspublicas.dipac@minfra.gba.gob.ar,

Para participar virtualmente el día del evento ingresar a: Consulta Pública – Ministerio de Infraestructura | Reunión- Unirse | Microsoft Teams

CONTINÚA LA “CÁTEDRA DE IDENTIDAD DOLORENSE”: UN VIAJE POR LA HISTORIA, LA CIENCIA Y LA CULTURA DE NUESTRA CIUDAD

Continúa desarrollándose con gran marco de asistentes, la Cátedra de Identidad Dolorense, un ciclo de 12 clases magistrales diseñado para profundizar en las raíces, el patrimonio y el futuro de nuestra ciudad.

Hoy miércoles, se realizarán la Clase 9 y 10, con nuevas historias para seguir descubriendo nuestra identidad.

Clase 9: “Aristóbulo Del Valle”, a cargo de Juan Ignacio Atauri. Un recorrido por el contexto histórico de la época y las razones de su nacimiento en Dolores. Se abordaran temas como su formación universitaria y actividad política, su participacion en la guerra del Paraguay, su participación en la Revolución del Parque y su rol como docente en la UBA.

 

Clase 10: “Juan Vucetich: El pionero mundial en dactiloscopia”, a cargo de Agostina Fortini. Un recorrido por sus origenes, su formación policial, el nacimiento de la dactiloscopia y su marca en la historia dolorense.

La Cátedra de Identidad Dolorense es una interesante oportunidad para que vecinos, estudiantes y profesionales redescubran la riqueza histórica que alberga Dolores.

DOLORES YA PALPITA LA 12º FIESTA DE LA TORTA ARGENTINA, CON LA PRESENTACIÓN DE LUCAS SUGO, CAMPEDRINOS Y TAMBÓ TAMBÓ

Dolores, “el primer pueblo patrio”, se prepara para vivir una nueva edición de uno de sus eventos más representativos y convocantes: la 12º Fiesta de la Torta Argentina, que promete tres jornadas colmadas de música, tradición, gastronomía y propuestas para toda la familia.

Con la Plaza Castelli como epicentro de la celebración, los días 23, 24 y 25 de mayo la fiesta volverá a reunir a miles de visitantes que llegan cada año para disfrutar de la emblemática Torta Argentina, símbolo de la identidad dolorense y una de las expresiones gastronómicas más tradicionales del país.

Como todos los años estará la gran carpa de productoras, donde vecinos y turistas podrán degustar y adquirir la auténtica Torta Argentina, elaborada artesanalmente por cocineras dolorenses. La clásica torta de veinticinco capas de dulce de leche también estará disponible en versión sin TACC, ampliando las opciones para todos los públicos.

Durante todo el fin de semana habrá espectáculos musicales, danzas folklóricas, feria artesanal y comercial, paseo gastronómico y actividades culturales que convertirán a Dolores en un gran punto de encuentro turístico y recreativo.

Nuevamente se presentarán destacados artistas nacionales y regionales, entre ellos Lucas Sugo, Campedrinos y Tambó Tambó, además de la participación de músicos, bailarines y agrupaciones dolorenses.

Uno de los momentos más esperados será la interpretación del Pericón Nacional, con cientos de bailarinas y bailarines desplegando su talento alrededor de la plaza principal, en una verdadera celebración de nuestras tradiciones.

Como cierre especial, se realizará la elección del Embajador o Embajadora de la Torta Argentina, reconocimiento que distingue a quien logre la mejor elaboración del producto respetando la receta histórica, la técnica y el sabor tradicional.

Además, como antesala de la celebración y para comenzar a vivir el espíritu de la fiesta, este jueves 14 de mayo a las 18:30 horas se llevará a cabo una clase abierta de cocina en la sede del Club Social, ubicada en Mitre 60. La actividad estará a cargo de los pasteleros Agustín Díaz y Leandro Pontalti, quienes enseñarán a preparar la tradicional Torta Argentina. La propuesta será libre y gratuita, sin inscripción previa.

La Fiesta de la Torta Argentina no solo celebra la gastronomía y la cultura local, sino que también impulsa el turismo y la economía regional. En ese marco, Dolores se presenta como una opción ideal para disfrutar de una escapada de fin de semana largo, combinando tradición, espectáculos, propuestas gastronómicas y todos los atractivos turísticos que ofrece la ciudad, junto al relax y bienestar de las termas.

Con una creciente convocatoria año tras año, la Fiesta de la Torta Argentina continúa consolidándose como un clásico del calendario turístico provincial y nacional, mostrando la hospitalidad dolorense y reafirmando la identidad de una ciudad que ya vive la cuenta regresiva para su gran celebración.

“Buenos Anfitriones Turísticos”

Se llevó adelante con éxito la capacitación “Buenos Anfitriones Turísticos” en convenio entre la Secretaría de turismo y la A.E.H.G.
Una jornada de formación e intercambio destinada a fortalecer la atención, el servicio y la calidad en el sector turístico, gastronómico, hotelero y comercial de Dolores.
Agradecemos a la Dra. Elena Boente por compartir sus conocimientos, y a cada participante que formó parte de esta propuesta

DOLORES VIVIÓ UN GRAN FIN DE SEMANA CON LA LLEGADA DEL MX ARGENTINO

Dolores fue escenario de un fin de semana muy importante para el deporte motor con la realización de la segunda fecha del Campeonato de Motocross MX Argentino, la competencia más importante del país, que por primera vez tuvo una fecha oficial en la ciudad.

“Esto demuestra que Dolores está preparada para recibir eventos de primer nivel. Trabajamos para que nuestra ciudad siga creciendo, generando movimiento económico, turismo y oportunidades a través del deporte”, expresó el Intendente Juan Pablo García.

El circuito del Complejo Motor fue sede de un espectáculo de primer nivel, con la presencia de pilotos profesionales, equipos y visitantes provenientes de distintos puntos de la Argentina y de países como Brasil, Chile, Uruguay y Bolivia, que eligieron Dolores para ser parte de este gran evento.

La competencia marcó un antes y un después, consolidando a Dolores como una plaza preparada para recibir eventos nacionales e internacionales vinculados al deporte motor.

El desarrollo de la fecha fue posible gracias a la reciente inauguración de la pista de motocross, una obra que forma parte del proyecto integral de fortalecimiento del Complejo Motor, junto con la ampliación del autódromo local y nuevas inversiones en infraestructura deportiva.

Además del impacto deportivo, el evento generó un importante movimiento económico y turístico para la ciudad. Hoteles, alojamientos, restaurantes, estaciones de servicio y comercios trabajaron con una gran cantidad de visitantes durante todo el fin de semana, impulsando la actividad local.

La realización del MX Argentino dejó una imagen positiva de Dolores a nivel nacional, reafirmando el crecimiento de la ciudad como sede de grandes eventos y propuestas vinculadas al deporte, el turismo y el entretenimiento.

ACUERDOS PARA REDUCIR EL DÉFICIT DEL PARQUE TERMAL: EL INTENDENTE FIRMÓ UN CONVENIO CON SAN LORENZO

El Intendente Juan Pablo García firmó un convenio con el club San Lorenzo que permitirá a sus socios acceder a un 30% de descuento en las entradas al Parque Termal Dolores.

El acuerdo se enmarca en una estrategia impulsada por el Municipio para incrementar la venta de entradas y mejorar los ingresos del predio, con el objetivo de reducir el déficit operativo que actualmente presenta el Parque Termal, cuyo funcionamiento continúa siendo financiado en parte con recursos municipales.

En este sentido, el jefe comunal puso como objetivo avanzar hacia el déficit cero, a través de distintas acciones que promuevan la sustentabilidad económica del espacio, entre ellas la firma de convenios con instituciones de gran alcance.

Este tipo de acuerdos con clubes como San Lorenzo, que cuenta con más de 89 mil socios en todo el país, no solo permite ampliar el acceso a beneficios, sino que también contribuye a posicionar a Dolores y sus atractivos turísticos como un destino de cercanía, fortaleciendo su crecimiento y proyección.

De esta manera, el Municipio continúa trabajando en políticas que combinan ordenamiento económico y promoción turística, consolidando al Parque Termal como uno de los principales motores de desarrollo local.

299 ESCRITURAS, OBRAS DE CORDÓN CUNETA, NUEVA AMBULANCIA Y UN CAMIÓN PARA RESIDUOS: LOS ANUNCIOS DEL INTENDENTE Y EL GOBERNADOR

El intendente de Dolores, Juan Pablo García, junto al gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, encabezaron una jornada en la que se concretaron anuncios clave para la ciudad, con impacto directo en la calidad de vida de los vecinos y el fortalecimiento de los servicios públicos.

“Esta jornada refleja que cuando hay decisión, cuando hay trabajo y cuando hay articulación, las cosas suceden”, expresó el intendente durante el acto.

Entre las principales medidas, se firmó un acuerdo con el OPISU para la ejecución de 1.500 metros lineales de cordón cuneta en el barrio Favaloro, una obra que beneficiará a siete cuadras mejorando el drenaje, la circulación y el acceso.

En materia de salud, se incorporó una nueva ambulancia que permitirá optimizar la atención de emergencias en todo el distrito.

Además, el Municipio recibió un camión para la gestión de residuos, junto con equipamiento que permitirá mejorar los servicios urbanos y la capacidad de respuesta ante situaciones climáticas. También el Municipio recibió luminarias para el alumbrado público.

Uno de los anuncios más importantes fue la entrega de 299 escrituras y ya suman más de 500 en los últimos dos años, garantizando asi, seguridad jurídica y el acceso definitivo a la vivienda.

 

En el marco de la actividad, las autoridades también recorrieron la nueva planta de Alfajores Don Abel, destacando el crecimiento de la producción local y la generación de empleo.

“El gobernador y sus ministros saben que voy a estar golpeando las puertas todas las semanas en La Plata para planificar y gestionar recursos. Pero no hay dudas de que tenemos mucho para agradecer”, agregó García.

DOLORES AVANZA CON LA SEGUNDA ETAPA DEL RELEVAMIENTO DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD

La Municipalidad de Dolores y el Instituto Superior de Formación Docente y Técnica N°26 (ISFDyT), lanzaron ayer la segunda etapa del relevamiento de personas con discapacidad, una iniciativa impulsada desde el área de Accesibilidad y la carrera de trabajo Social que se desarrolla por segundo año consecutivo en la ciudad.

“Este relevamiento no es un fin en sí mismo. Es una herramienta para detectar necesidades, mejorar la accesibilidad y seguir construyendo políticas concretas desde el municipio que mejoren la vida de nuestros vecinos”, dijo el Intendente Juan Pablo García, que hace dos años creaba el Área de Accesibilidad para dar protagonismo a un sector de la comunidad que estaba relegado.

Tras una primera experiencia realizada el año pasado, que significó el primer relevamiento territorial de estas características en Dolores, esta nueva etapa incorpora mejoras en la organización y difusión, además de ampliar significativamente su alcance.

En esta oportunidad, se suman 112 manzanas a las 144 ya relevadas, avanzando de manera progresiva para garantizar un trabajo sostenido y con impacto real en la comunidad.

El operativo cuenta con la participación del Instituto Superior de Formación Docente y Técnica Nº 26, cuyos estudiantes de Trabajo Social se integran al proceso a través de sus prácticas, fortaleciendo el abordaje territorial con una mirada cercana y comprometida.

El relevamiento lleva por nombre “Susana Ramundo”, en homenaje a la reconocida trabajadora social que impulsó la creación del Consejo Social municipal.