Nuevo Curso en Manipulación de Alimentos

En el Salón Blanco de la Municipalidad comenzará un nuevo Curso en Manipulación de Alimentos, esta capacitación es una acción indispensable para reducir el riesgo de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y condición necesaria, junto al curso de PUPAs, para participar de las Ferias de Emprendedores Gastronómicos del Municipio.

El mismo se encuentra destinado a Emprendedores Gastronómicos, así como también al personal que manipula alimentos pertenecientes a empresas, organizaciones no gubernamentales, sociedades o asociaciones sin fines de lucro y cualquier persona manipuladora de alimentos que deba realizar esta capacitación.
Recordamos que es obligatoria la exhibición del certificado, carnet de manipulación en todos los stands que se encuentren dentro de las ferias en las fiestas municipales.

Esta abierta la inscripción en el link https://forms.gle/fL36L5wanHSuzdFq9

O personalmente podes acercarte a la Secretaría de Producción en San Martín 291, 1º Piso, Municipalidad de Dolores.

La capacitación se llevará a cabo los días martes y comienza el 14 de febrero de 13.00 a 15.00 horas en el Salón Blanco Municipal.

El curso estará a cargo de Secretaría y será dictado por los técnicos del área, Sylda Roqués y la Veterinaria Paula Aranciaga. Dirigido a todo aquel que esté trabajando con alimentos para su comercialización.

La inscripción está abierta permanentemente, el cupo es limitado. Para más información, por dudas o consultas escribir a WhatsApp: 2245 508225. Mails: producciondolores@gmail.com   Facebook: @producciondolores

 

 

El Intendente visitó la Cervecería Battis

El Intendente Camilo Etchevarren, junto al Secretario de Producción Nicolás Andada, recorrieron la Cervecería Battis, quienes efectuaron una importante inversión en beneficio de la producción que realizan.

Leandro Battistessa explicó que se trata de un equipo de “ósmosis inversa”, fundamental para el tratamiento del agua, un procedimiento necesario para lograr el estándar y una mejor calidad en la producción de cervezas.

Etchevarren, los felicitó por el trabajo que realizan, señalando “siempre vamos a apoyar a todos los emprendedores que apuestan a una ciudad productiva”.

Paseo Gastronómico en el Paseo de la Guitarra

En enero ya podes disfrutar de la gastronomía al aire libre y buena música en el Paseo de la Guitarra, con Dj’s e invitados a partir de las 20.00 horas.

Se ofrecen pizzas, tacos, hamburguesas 100% carne, papas fritas, panchos, empanadas y sandwiches. Además budines, alfajores de maicena, de chocolate, pañuelitos, pasteles, ensaladas de frutas, licuados, pastafrolas y bizcochos salados.

Viernes: Noche de Karaoke.

Sábado: Show de Miguel Teglia.

Domingo: Dj.

Te esperamos para cantar y disfrutar un fin de semana a cielo abierto en uno de los lugares más hermosos de Dolores.

 

Curso Herramientas para Emprender

La Oficina de Empleo del Municipio informa que se encuentra abierta la inscripción para el curso “Herramientas Para Emprender”, dictado por la Subsecretaría de Promoción y Empleo del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación.

El mismo está destinado a aquellas personas mayores de 18 años, que se encuentren desempleados,  que tengan dominio de lecto-escritura y cálculo,  posean dispositivo electrónico (celular, PC,  notebook, tablet, etc) y conexión a internet.

Las personas que se encuentren dentro de la población priorizada que indica el MTEySS  (consultar) percibirán una asignación dineraria de pesos quince mil ($15.000) al finalizar el curso.

El curso tiene modalidad Autoasistida,  a través de un aula virtual donde se podrá acceder al material didáctico, ejercicios y clases en video. Tiene una duración de  32 horas.

Para pre inscribirse, ingresar al link: https://forms.gle/1NCYKbJYfQLcoYmu9  o acercarse a la Oficina de Empleo.

Para mayor información y/o inscripción dirigirse a las siguientes vías de comunicación: oficinaempleodolores@gmail.com   WhatsApp 2245-406420

Teléfono: 446060 int. 155 o 446580.

Paseo Gastronómico al aire libre

Desde la Municipalidad de Dolores, por medio de la Secretaría de Producción, se invita a disfrutar de la Gastronomía local al aire libre en el Paseo de la Guitarra.

Todos los fines de semana de enero desde las 20.00 horas. Viernes de Karaoke.

Sábados con invitados especiales. Domingos de música Dj Rolox.

Los Reyes Magos en las Fiestas Navideñas

Los Reyes Magos cerraron el programa oficial de las Fiestas Navideñas en Dolores, los emprendedores continuarán con sus puestos durante todo el fin de semana.

La Plaza Castelli se colmó de niños que junto a sus familiares recibieron las sorpresas que distribuyeron los Reyes Magos.

El Intendente Interino Leandro Oldoni, agradeció el acompañamiento de los Clubes y vecinos de Dolores, señalando que la propuesta fue muy exitosa.

En su segundo año las Fiestas Navideñas tuvieron un gran acompañamiento de público que disfrutó desde el 8 de diciembre el hermoso espacio verde de la Plaza Castelli, ornamentada con alegorías y música que reflejaron las fechas festivas.

La programación incluyó el encendido del Árbol de Navidad, la entrega de los premios a los Clubes, casas de familias, locales gastronómicos y comerciales, continuó con el espectáculo infantil “La Vaca Lola en Navidad”, siguió con el Pesebre Viviente a cargo del Instituto Parroquial Bertoni y la Misa Criolla.

 

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Recepción de declaraciones juradas por emergencia agropecuaria

Desde la oficina de Producción se informa que hasta el lunes 5 de diciembre  se aceptarán las Declaraciones Juradas para el pedido de emergencia agropecuaria por sequía en el período julio-diciembre 2022.

Las DDJJ se encuentran disponibles para ser retiradas en la Sociedad Rural o en la oficina de Producción de nuestra ciudad. Las mismas serán recibidas hasta las 12.00 horas, horario en el cual se subirán al sistema del Ministerio de Desarrollo Agrario.

 

Curso Manipulación de Alimentos en el Merendero San Juan Bautista

En el Merendero San Juan Bautista, comenzó un nuevo curso de Manipulación Segura de Alimentos.

El Secretario de Producción Nicolás Andrada y el equipo del Programa para Gastronómicos, brindaron capacitación y acompañamiento a vecinos del barrio, abierta a la comunidad, para implementar el programa de Pequeñas Unidades Productoras de Alimentos, que les permitirá a quienes están cocinando, llevar adelante su propio emprendimiento.

El objetivo es que aquellos que hoy elaboran alimentos para el autoconsumo, adquieran herramientas para que su producto sea comercializado en ferias, comercios o de manera virtual.

 

Encuentro con hilanderas de manos del Salado

Se llevó a cabo el tercer encuentro con hilanderas de manos del Salado. Desde la Secretaría de Producción se gestionó la capacitación de emprendedoras pertenecientes a la Red Textil Dolorense, quienes actualmente exponen sus productos en Hecho en Dolores, local ubicado en Termales Mall.

Recordamos que Manos del Salado es un proyecto que reúne a mujeres de distintas localidades, que hilan la lana, para su comercialización y producción de prendas, impulsando y revalorizando el trabajo artesanal.

Charla sobre tecnología y los empleos del futuro

Organizado por el Centro de Formación e Innovación Tecnológica y el Instituto Bertoni, se realizó una charla sobre la tecnología y los empleos del futuro, a cargo de Mariano Wechsler, cofundador de Teamcubation.

La charla estuvo destinada a  alumnos que finalizan la escuela secundaria, con el objetivo de brindarles una oferta académica para continuar su formación.

Estuvieron presentes el Intendente Camilo Etchevarren, el Secretario de Producción Nicolás Andrada, la Directora de Empleo Valeria Oroz y el Coordinador del Centro de Formación e Innovación Tecnológica de Dolores Fernando Tascón.