La 5º Fiesta de la Torta Argentina tuvo un gran cierre

Con marcado éxito culminó la 5º Fiesta de la Torta Argentina. El segundo día fue acompañado por una numerosa cantidad de dolorenses y vecinos de otras localidades que se acercaron a disfrutar de un domingo que se presentó nublado y templado.

Con la conducción de Marcelo García, Andrés Kaisser y Pilar Quintana, en la apertura se presentó el Taller Municipal Infantil de Danzas Folklóricas a cargo de Leonel Gabotto.

Posteriormente fue el turno del Ballet Bombo Legüero, con la dirección de Marcos Perlan.

Desde las 13.00 horas estuvieron disponibles los crucigramas para participar de los sorteos que se realizaron de Tortas Argentinas de las productoras presentes, trabajos de los artesanos dolorenses, productos Cabrales y la excursión que obsequió Venecia Viajes para dos personas al Tigre, Puerto de Frutos y Luján, con paseo en catamarán. En un sector de la Plaza Castelli estuvieron los autos clásicos.

En la continuidad hizo su presentación Grupo Ssones, conjunto folklórico formado por José Passone y sus dos hijos.

La cumbia también estuvo sobre el escenario con Revolución Tropical. Este grupo integrado por jóvenes dolorenses brindaron su show con temas tropicales, que fueron interpretados por Franca Lazzaro.

Con Loco García, llegaron los clásicos del rock, la banda local está integrada por Cachito Martínez, Pier Saballete, Juan Manuel Montenegro, Coco Conde y en voz Fernando Leiva.

Cuando promediaba la tarde llegaron los sorteos que fueron anunciados por los conductores, los ganadores subieron al escenario para retirar sus premios.

Para el cierre llegó JAF (Juan Antonio Ferreyra), de extensa trayectoria musical en el rock y blues argentino. Integró la banda Riff junto a Pappo. En 1973, con solo 15 años formó su primer grupo “La máquina infernal”. Su presentación recibió muchos aplausos, seguramente muchos de los temas que interpretó hicieron recordar a los presentes sus años de adolescencia.

Culminó la 5º Fiesta de la Torta Argentina con un balance muy positivo. Los emprendedores de nuestra ciudad tuvieron su espacio por dos días, las elaboradoras de Torta Argentina, los food trucks gastronómicos, el patio dulce, los artesanos y el patio cervecero. Lo que se ha logrado en Dolores es producto de un trabajo firme y constante de la gestión del Intendente Camilo Etchevarren, que apoya y posibilita oportunidades de desarrollarse a todos los que quieren emprender. La Plaza Castelli albergó a dolorenses que están comprometidos con el desarrollo turístico que impulsa la actual gestión. La Fiesta de la Torta Argentina, tiene brillo propio y cada año sigue creciendo. Seguramente la del 2020 será mucho mejor.

 

 

 

Fiesta de la Torta Argentina

PRIMER DÍA

La 5º Fiesta de la Torta Argentina brilló en su primer día en Plaza Castelli. Los espectáculos y los puestos de los emprendedores tuvieron una importante concurrencia de público.

Con la presencia del Intendente Camilo Etchevarren, la Secretaria de Turismo Sara Angelinetti, dio la bienvenida y realizó la apertura. “Los invito a visitar la carpa donde se encuentran las cuarenta emprendedoras de Torta Argentina y todos los puestos que hay en la Plaza”, señaló Angelinetti, que continuó diciendo “la Torta Argentina fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Nación, de Interés por la Subsecretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires y la Honorable Cámara de Diputados Provincial”.

Este año se nombró Embajadores de la 5º edición a los jóvenes Rotarios Brayan Ramírez de Venezuela, Laura Lamireau de Francia y Leonardo Knapp de Alemania, quienes recibieron una Torta Argentina de la dolorense Yanina Battistesa y Alfajores “Don Abel”.

Fue distinguida Luciana Bellino, por el diseño del Logo Institucional de la Fiesta.

También fueron reconocidos Teresa Gómez, Paola Cánepa, Gabriela Arrien, María Luz Aranciaga, Cristina Andrada y Elida Giménez, por colaborar con la preparación del Chocolate Patrio que se sirvió, acompañado de Torta Argentina.

Se realizaron sorteos de Tortas Argentinas de las emprendedoras presentes, artesanías elaboradas por dolorenses, productos Cabrales, Viajes Venecia obsequió excursiones al Tigre, Puerto de Frutos y Luján con Paseo en Catamarán.

Actuaron Ballet Ciudad de Dolores, Ballet Guarda Pampa, Menos los Martes, Anabella y Banda Libre, el grupo folklórico Amigos del Camino y Las Voces de Gerardo López.

La coordinación del escenario estuvo a cargo de Emilio Gisondo, en la conducción participaron Marcelo García, Andrés Kaisser y Mariángel Gabotto.

Los dolorenses y quienes nos visitaron pudieron adquirir Torta Argentina, productos elaborados por los food tracks gastronómicos dolorenses, deleitarse con el patio dulce, los artesanos también tuvieron su espacio y el patio cervecero ofreció su producción artesanal. Los autos clásicos se sumaron al festejo.

Para este domingo último día de la fiesta actuarán desde las 12.00 horas el Taller Municipal Infantil de Danzas Folklóricas a cargo de Leonel Gabotto, Ballet Bombo Legüero con la dirección de Marcos Perlan, Grupo Ssones, Revolución Tropical, Loco García y JAF.

La entrada es libre y gratuita.

 

 

La Torta Argentina y su Fiesta en el Portal de Turismo de la Provincia

En el Portal de Turismo de la Provincia de Buenos Aires, se informa sobre la Torta Argentina y su Fiesta que en su 5º edición se realiza en Dolores. La misma señala:

UNA DELICIA ARGENTINA

Todo comensal devoto va más allá de sus deleites. Entiende que la magia de sus platos tiene que ver con su historia. En esta ocasión vamos a hablar de un bizcocho único en nuestra Provincia. Es conocida como “La Torta Argentina” y en vísperas de una nueva fecha patria te presentamos su particular historia.

Torta Argentina – Dolores

Con una larga tradición en la ciudad de Dolores, el origen de la llamada “Torta Argentina” se remonta aproximadamente a fines del siglo XIX. Sus protagonistas fueron dos empleadas domésticas y maestras reposteras Uruguayas que trabajaban para familias tradicionales del pago, los Martínez-Requejo y los de Espil-Letche.

La historia cuenta que para unas fiestas patrias del 25 de Mayo, las reposteras elaboraron la primera receta. Su preparativo consistía en elaborar capas muy finas -25 por la fecha patria- e untarlas con dulce de frutas. Más tarde, con su simpática alegría, salieron a venderlas en porciones por las calles de la ciudad.

Tiempo después, y luego de aprender la preparación, fueron las familias las que se encargaron de transmitir la receta a través de generaciones. Los Espil siguieron elaborando la Torta Argentina en su Panadería y recibieron -en 1917- el Primer Premio en la Exposición del Trabajo en Milán. Por su parte, los Martínez traspasaron sus conocimientos en su seno familiar y lo difundieron en los cursos de cocina profesional.

La Torta Argentina fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación y todos los años tiene su fiesta en la ciudad que la vio nacer. En el evento se puede degustar la torta y disfrutar de diversas actividades. Se trata de celebrar una fecha patria acompañados por un manjar que, gracias a las reposteras y las familias dolorenses, es reconocido a nivel nacional e internacional.

¡Manjar histórico!

 

Se lanzó la Tarjeta Joven

POR GESTIONES DEL INTENDENTE LOS JOVENES PODRÁN VIAJAR A LA PLATA CON IMPORTANTES DESCUENTOS

El Intendente Camilo Etchevarren y el Director de Juventud Emilio Gisondo se reunieron para tratar el lanzamiento de la Tarjeta Joven.

“La Tarjeta es para jóvenes de 15 a 29 años, la misma funciona como una tarjeta de descuento no de crédito y se accede gratuitamente”, señaló Gisondo, que agregó “a partir del próximo lunes se pueden inscribir en la Dirección de Juventud”.

Para la Tarjeta Joven hay más de diez comercios adheridos de nuestra ciudad, entre ellos una empresa de transportes. “Por gestiones del Intendente Etchevarren se habló con la Empresa Platabus que hará un descuento del 30 % para quienes viajen de Dolores a La Plata y de La Plata a Dolores sacando los pasajes ida y vuelta. El pasaje que sale $ 600 pasa a $ 417 y el de $ 550 baja a $ 347. Esto significa un importante descuento para los adolescentes que viajan todos los fines de semana”, indicó el Director de Juventud.

Por último Gisondo acotó “en las redes sociales del Municipio informaremos de los comercios adheridos con sus descuentos durante todos los días de la semana, tanto en rubros de librería, insumos tecnológicos, polirrubros, entre otros. Agradezco las gestiones del Intendente, del Director Provincial de Juventud Nicolás Bari y por supuesto a la Gobernadora María Eugenia Vidal”.

 

 

 

 

La 5º Fiesta de la Torta Argentina tendrá Embajadoras del Rotary

Como desde la 1º Fiesta de la Torta Argentina, la Secretaría de Turismo, nombra Embajadores  a los jóvenes que en la fecha de la Fiesta se encuentren viviendo en nuestra ciudad por los intercambios que realiza el Rotary Club Dolores. Siendo esta una propuesta  de integración de los visitantes a nuestras culturas y tradiciones, además de invitarlos a   que ellos realicen la traducción a sus idiomas de origen de la receta original de la Torta Argentina, como aporte a la difusión internacional de nuestro producto estrella.

La Secretaria de Turismo Sara Angelinetti, invitó a una reunión al Presidente electo (2019-2020) de Rotary Club Internacional Dolores Juan Carlos Ramos, al joven venezolano  Brayan Ramírez  y a su hermana la dolorense  Florencia Ojeda Presidente de ROTARACT. Estuvieron presentes el Director de Juventud Emilio Gisondo y Amalia Casañas de Turismo.  También serán nombrados Embajadores Laura Lamireau  de Francia y Leonard Knapp  de Alemania, residentes en Dolores.

 

Programa Acto 25 de Mayo y 5º Fiesta Torta Argentina

El programa de festejos comenzará el viernes 24 de mayo a las 19.00 horas con la tradicional Marcha de Antorchas en su edición 101, que parte desde el Colegio Nacional hasta Plaza Castelli.

El sábado 25 de Mayo se conmemorará oficialmente el 209º Aniversario de la Revolución de Mayo. Desde las 10.30 horas recepción de autoridades en el Despacho Municipal. 11.00 horas Solemne Tedeum en la Parroquia Nuestra Señora de los Dolores a cargo del Cura Párroco Presbítero Maximiliano Turri. A continuación en Plaza Castelli izamiento de Banderas, entonación del Himno Nacional Argentino. Palabras de la docente de la Escuela Primaria Nº 14 Valeria Belmartino. Palabras del Intendente Municipal Dr. Camilo Etchevarren. Cierre con la presentación del ballet Bombo Legüero.

Desde las 12.30 horas comienzan los espectáculos en Plaza Castelli por la 5º Fiesta de la Torta Argentina. Apertura con ballet Guarda Pampa (juveniles, adultos y mayores), Menos los Martes, Anabella y Banda Libre, grupo folclórico Amigos del Camino y cierre con Las Voces de Gerardo López.

Domingo 26 a partir de las 12.00 horas Taller Municipal Infantil de Danzas Folclóricas, ballet Bombo Legüero, Grupo Ssones, Revolución Tropical, Loco García y cierra JAF.

Conducen Marcelo García, Andrés Kaisser, Mariángel Gabotto y Pilar Quintana.

Para los dos días se dispondrá una carpa en la que estarán las emprendedoras de Torta Argentina ofreciendo el producto que elaboran. Los emprendedores full track gastronómicos de nuestra ciudad estarán con sus puestos sobre ruedas desde los que comercializarán sus alimentos. También tendrán sus puestos los artesanos dolorenses.

Para los dos días la entrada es libre.

Stand de Juventud en 5º Fiesta de la Torta Argentina

La Municipalidad de Dolores a través de la Dirección de Juventud, informa que el área participará con un stand en la 5º Fiesta de la Torta Argentina durante las dos jornadas.

Habrá un sector de juegos para niños, en el cual se les contará la historia del 25 de Mayo a través de un cuento y luego podrán trabajar en la mesa de dibujo para dejar una imagen de la fecha Patria, que se expondrán en el stand a lo largo de los dos días. A su vez estará disponible la inscripción a diferentes talleres y tendrá un sector el Carnaval del Sol, con la exposición de diferentes trajes. Profesores de los  talleres de arte tendrá intervención a lo largo de la fiesta. El comienzo de las actividades será desde las 14.00 horas.

Reformas en la Dirección de Juventud

Se trabaja en la Dirección de Juventud con reformas y mejoras. En la parte interior se realiza recambio de luminarias, instalación eléctrica en salones, limpieza y colocación de nueva calefacción a cargo del curso de gasistas de Formación Profesional de nuestra ciudad. Se está construyendo una nueva aula, para los trabajos del Carnaval del Sol 2020, que comenzará con sus talleres en los próximos días. En tres de los Salones la Profesora Ayelen Lauría, realizó diferentes murales enmarcando las actividades que se realizan en cada uno. En la parte exterior se trabaja en la reparación de loza y techos.

El Director de Juventud Emilio Gisondo, comentó “estas reformas las estamos llevando a cabo en los últimos meses, pese al comienzo de los 28 talleres, donde son más de 600 personas la que participan. Es fundamental contar con los espacios apropiados para desarrollar las propuestas que ofrecemos”.

El 12 de junio Parlamento Juvenil en Dolores

En su Despacho el Intendente Camilo Etchevarren, recibió al Director de la Juventud Emilio Gisondo, a la Coordinadora Regional de Políticas Socio Educativas Miriam Gisondo y a la Referente Distrital de Políticas Socio Educativas Mayra Nicoud.

Al finalizar el encuentro el Director de Juventud, expresó “estamos trabajando mancomunadamente en lo que será el próximo Parlamento Juvenil, que se realizará el miércoles 12 de junio. Participarán 120 jóvenes que debatirán diferentes temáticas de la sociedad y que forman parte de la agenda de los chicos. Estarán en el Concejo Deliberante, posteriormente pasarán a comisiones en el Salón Blanco y luego se conocerán los resultados”.

Miriam Gisondo destacó que finalizada la instancia distrital comenzarán a trabajar en lo que se llama clubes de debates en la Dirección de Juventud, en la que se contará con la presencia del Intendente, tratando problemáticas de nuestra ciudad.