LE PERMITIRÁ DUPLICAR SU PRODUCCION
El Jefe de Gabinete Leandro Oldoni y la Directora de Industria Graciela Suárez, visitaron las instalaciones de Cerveza Peycer, en el Parque Industrial.
Oldoni destacó el trabajo que vienen llevando a cabo los integrantes de Cerveza Peycer, señalando “es muy gratificante ver la inversión que han hecho. Hoy están recibiendo elementos de suma importancia para el emprendimiento que están llevando a cabo, lo que les permitirá aumentar su producción y seguir creciendo en Dolores y la región. En esta visita les quiero dejar la felicitación del Intendente Camilo Etchevarren y el compromiso de la gestión de seguir acompañándolos”.
Uno de los socios de Peycer Germán Pereyra, explicó la inversión que han realizado, indicando “hemos comprado tres fermentadores de acero inoxidable de mil litros cada uno, lo que nos permitirá duplicar la producción. También compramos un equipo de frío para controlar la temperatura de manera electrónica. Para mejorar la calidad adquirimos un equipo de osmosis inversa que nos dará el agua óptima para cada estilo de cerveza”.