Importante donación para la Asociación Cooperadora del Hospital “San Roque”

La Secretaría de Salud informa que el Sr. Oscar Suárez de la ciudad de Quilmes, quien hace un tiempo sufriera un accidente en una de las rutas que pasan por nuestra ciudad, se presentó en el Hospital “San Roque” con la intención de agradecer los cuidados recibidos por el personal médico, enfermeras, administrativos y de seguridad que se desempeñan en el nosocomio.

Suárez manifestó haberse sentido muy contenido destacando la rápida y buena atención recibida además de la presentación e higiene de nuestro Hospital que lo sorprendieron gratamente. Asimismo mencionó la eficiencia de todo el equipo de Salud y de las fuerzas de Seguridad quienes en todo momento velaron por el cuidado personal de él y su esposa como así también, por parte de la Policía Vial, de las pertenencias que estaban en su vehículo.

Este reconocimiento nos llena de orgullo y nos confirma que estamos haciendo lo que se debe hacer: debernos a los pacientes dando lo mejor de nosotros.

A manera de agradecimiento, el Sr. Suárez hizo efectiva una importante donación de dinero a la Asociación Cooperadora de nuestro Hospital la cual fue recibida por la Sra. Secretaria de Salud, Dra. Sandra Metz, en nombre de la Cooperadora.

Capacitación de la Secretaría de la Salud

En la Sala de Conferencias de la Municipalidad, la Secretaría de Salud brindó una Capacitación en R.C.P, manejo del D.E.A y Primeros Auxilios destinada a  los Profesores que se desempeñan en  las distintas Colonias de Vacaciones.

La misma fue dictada por la Licenciada en Enfermería  Adriana Moltoni y el Dr. Ariel Vargas, Jefe de Trauma de la U.P.A Lezama. Se contó con la presencia de la Secretaria de Salud Sandra Metz.

Próximamente se continuará con estas capacitaciones.

Continúan las obras del barrio de la Escuela Nº 15

Se continúan con las obras en el Barrio de la Escuela Nº 15, las que fueron observadas por el Intendente Camilo Etchevarren. “Nos encontramos en calle Kennedy entre Melgar y Monseñor de Andrea avanzando con las obras de cordón cuneta en este sector  de la ciudad”, señaló Etchevarren, que agregó “con todos estos trabajos que comprenden cordón cuneta, cloacas, agua y luz LED (que ya está instalada) estamos llegando a 124 manzanas, además de la construcción de veredas de hormigón. Las obras las hicimos con recursos del Presidente Mauricio Macri. Vienen a acercar equidad y achicar las desigualdades de este barrio que no tenía nada, con los demás barrios de la ciudad”.

Una vecina del lugar le agradeció al Jefe Comunal por las obras indicando “hace 55 años que vivo aca y es la primera vez que hacen todo en este barrio. Gracias Sr. Intendente”.

El Intendente visitó la Cervecería Peycer

El Intendente Camilo Etchevarren junto al Secretario de Producción Nicolás Andrada, visitaron la Cervecería Artesanal Peycer, que se encuentra en el Parque Industrial, la cual recientemente adquirió equipamiento nuevo.

Durante la recorrida Elina Casañas de Cervecería Peycer le detalló al Jefe Comunal como es el proceso elaboración, “arrancamos por la malta que es la cebada malteada que viene en bolsas de distintas variedades, Pasamos al molino que es donde se muele. De aca nos trasladamos a lo que es el equipo de cocción, se realiza la maceración de la malta, se van liberando los azúcares. Según el estilo de cerveza se agrega el tipo de malta. Este equipo tiene un falso fondo, luego de la maceración se quita la malta que es el bagazo y sirve como alimento a los cerdos. De acá pasa lo que es el mosto, se le da cocción y agregan los lúpulos. Se produce una pasteurización de la cerveza, se le forma el color, se le da el amargor y el sabor. Luego pasamos al enfriador de placas, el mosto se enfría de 90º a 18º y se pasa a los fermentadores. Este equipamiento es nuevo de mil litros denominado fermentador madurador. Al mosto se le agrega la levadura y comienza la etapa de la fermentación liberándose alcohol y dióxido de carbono (puede estar de cuatro a cinco días). Más tarde la cerveza comienza una etapa de maduración en frío a 4º o 5º y la levadura comienza a extraerse por la parte de abajo. Ahora también recuperamos la levadura, además de bajar costos influye en la calidad de la cerveza. Esta tarea está a cargo de la Licenciada en Alimentos Celeste Primitivo”.

“Una vez que la cerveza está madurada pasa por el enfriador de placas, que filtra algún resto que haya quedado de levadura y la cerveza se vuelve más cristalina. De acá se pasa al barril, se carbonata con dióxido de carbono y la cerveza ya está lista para salir”, indicó Elina Casañas.

Continuando con la visita guiada la productora señaló “este es otro de los equipos nuevos un chiller, que maneja glicol es el enfriador que va por la camisa de los fermentadores. Todo está automatizado por medio de un tablero, le damos al fermentador la temperatura necesaria”

Otro de los sectores es la cámara de maduración donde se alojan los barriles para mantenerlos en frío y que se conserve la cerveza.

“La idea de Peycer desde un comienzo fue retomar a Dolores como Primer Pueblo Patrio”, indicó Elina Casañas, agregando “que la gente conozca la ciudad. En 1875 Dolores contaba con dos cervecerías, ahora somos varios los cerveceros que nuevamente impulsamos este movimiento. Tenemos packaging con toda la historia de la ciudad, con tres botellitas, la idea es que también estén en las Termas haciendo publicidad del producto”.

Por último la productora reseñó que “el motivo de la inversión que se hizo este año fue el de mejorar la calidad de la cerveza, duplicar o triplicar la producción para abarcar nuevos clientes y llevar la cerveza de Dolores a diferentes puntos de la Provincia y Capital Federal. Queremos mostrar este producto como autóctono del campo, una cerveza que es de las pampas con productos que se le incorporan también dolorenses. Uno de los estilos que tenemos es cerveza  con miel, que adquirimos de productores locales. A los tres fermentadores unitanques nuevos los llamamos la Calandria, el Tero y el Chajá, para asociarlos a esta cerveza del campo”.

 

El Hospital contará con una Oficina de Registro de las Personas

En el Despacho Municipal el Intendente Camilo Etchevarren, acompañado del Director de Salud Jorge Sepero, recibieron al Director Provincial del Registro de las Personas Juan José Esper. En la reunión se firmó un Convenio para que en el Hospital San Roque funcione una Oficina de Registro de las Personas.

El Intendente agradeció a la Gobernadora María Eugenia Vidal y al Ministro de Gobierno Joaquín de la Torre, indicando que “vamos a acompañar esta iniciativa que es muy buena para la gente. Da gusto trabajar mancomunadamente con el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Gracias por estar”.

“Es un Programa que lanzó la Gobernadora en septiembre de 2017 que tiene por objetivo abordar la temática de los indocumentados de la Provincia de Buenos Aires y garantizar la identidad de todos los nacidos en los Hospitales públicos y privados de toda la Provincia”, señaló Juan José Esper, que agregó “durante el año pasado se realizó una prueba piloto en cuatro Municipios del Conurbano Bonaerense, realizándose un operativo de documentación a niños, según el censo que se llevó a cabo a través del Ministerio de Educación y del Ministerio de Economía de la Provincia surgió una determinada cantidad de casos indocumentados”.

El Director Provincial del Registro de las Personas detalló que “el operativo de documentación se realizará en toda la Provincia de Buenos Aires. El Programa tiene un eje fundamental que es trabajar en los Hospitales, en todas las Maternidades, para impedir que esto siga sucediendo. Trajimos un Convenio para firmar con el Intendente que rápidamente nos recibió, es el segundo Municipio que visitamos. Tenemos la misión de realizar este trabajo en el primer semestre. Queremos llegar en octubre con la totalidad de los Hospitales Municipales de la Provincia equipados con una Oficina de Registro. La misma tendrá como objetivo que de todos los nacimientos realizados en las Maternidades de la Provincia, los padres puedan retirarse teniendo la inscripción del nacimiento y el DNI. El problema radicaba en que los padres se iban de la institución médica con la constatación de parto y algunos por desconocimiento o por razones de vulnerabilidad no iban a la oficina de Registro a realizar el trámite correspondiente, quedando el niño indocumentado. El Programa contempla que nosotros equipemos con todo el mobiliario necesario y pongamos el personal, por su parte el Municipio nos otorga un espacio cerrado con conectividad”.

 

Nuevo material deportivo para la Escuela Municipal de Skate

La Secretaría de Deportes adquirió nuevo material deportivo para la Escuela  Municipal  de Skate. Las clínicas están dictadas por el Instructor Cristian Mercado, una disciplina a la cual concurren durante todo el año numerosa cantidad de niños de todas las edades, es de destacar  también  que es la única Colonia que como actividad diaria los  niños tienen clases de skate.

El material nuevo recibido es el siguiente: cascos, tablas, protecciones y skates completos. Recordemos que actualmente el skateboard es una disciplina olímpica .

Corso Infantil 2018

La Secretaría de Cultura invita a quienes deseen participar del Corso Infantil de 0 a 12 años el sábado 17 de febrero de 2018.

Se pueden inscribir en la Secretaría de Cultura, 25 de Mayo y Mitre, de 8.00 a 13.00 y de 17.00 a 20.00 horas. La participación es totalmente gratuita.

El 17 de febrero se realizará el desfile de los niños y cierra con un espectáculo musical y de magia.